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Composition / Fat / Goat Milk

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Evaluación bacteriológica de la leche y queso de cabra distribuidos en el Area Metropolitana de San José, Costa Rica

Nutrition and Dietetics / Public Health / SHELF LIFE / Archivos / Legislation / Listeria monocytogenes / Staphylococcus aureus / Raw Milk / Goat Milk / Total Coliform / Fecal Coliform / Palabras Clave: BIM / Salmonella spp. / Listeria monocytogenes / Staphylococcus aureus / Raw Milk / Goat Milk / Total Coliform / Fecal Coliform / Palabras Clave: BIM / Salmonella spp.

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